Pro lidí co mají cukrovku – oloupejte ho a nakrájejte ho na malé kousky, posolte a trochu pokapte horkou vodou, aby se na ananasu rozpustila sůl. Díky dochucení se totiž sníží jeho kyselost. Tak dosáhnete rovnováhy chutí a potravina tak prospěje vašemu zdraví.